3月8日,走進河南省方城縣柳河鎮宋莊肉牛養殖深加工產業園內,標準化牛棚里,西門塔爾肉牛膘肥體壯,飼養員熟練操作拌料、撒料機械設備,精準配比飼料、及時清理牛舍,育肥養殖各環節高效有序。
“目前,園區育肥牛存欄穩定在400頭左右,我們實行‘批量購入、短期育肥、及時出欄’的育肥模式,一批肉牛經過兩個月科學育肥即可出欄,牛群數量隨養殖節奏動態調整,養殖效率提升不少。”方城縣柳河鎮宋莊肉牛養殖深加工產業園負責人丁朋超說,之所以選址柳河鎮宋莊村建設產業園,正是看中了當地獨特的養殖條件。柳河鎮地處山區,宋莊村荒坡地勢高燥、背風向陽、地下水位低,可有效避免牛舍積水,減少肉牛蹄病等病害發生,為肉牛育肥提供了天然優勢。
眼下,園區已流轉荒坡地281畝,按照標準化養殖要求完成全面改造,先后建成12座標準化牛棚,配套11座青儲池及干草棚、飼料棚,規劃專用肉牛活動場地,牛舍內配齊通風、清糞等現代化設施,為肉牛快速育肥提供了良好環境。同時,鎮域周邊草料資源豐富,可就近保障青儲飼料供應,大幅降低運輸成本,進一步提升養殖效益。
談及日常的育肥養殖管理,園區負責人丁朋超有著自己的一套標準。“育肥的核心在科學飼喂和精細化管理,每一批牛進來后,都會先進行健康檢查和適應期飼養,根據牛的體重、體況分群,搭配專屬的精粗飼料配比。”丁朋超說,育肥期間堅持定時定量飼喂,精料占比根據肉牛生長階段逐步調整,同時保證青儲飼料的充足供應,讓肉牛快速增膘的同時,保障肉質品質。園區安排專人每日刷拭牛體、清掃圈舍,定期開展防疫消毒,從源頭防控養殖風險。科學養殖讓肉牛育肥周期穩定控制在兩個月,出欄率與肉質品質雙保障,成為園區持續盈利的核心支撐。
產業園的穩步發展,離不開柳河鎮政府的全方位支持。當地投入財政資金完善園區水、電、路等基礎配套,牽線對接農牧科技企業提供專業技術指導;引導周邊群眾種植青儲飼料5000畝,構建“園區+農戶”原料供應體系,既保障了飼料供給,也拓寬了農戶增收渠道。同時,政府為園區開通農產品運輸綠色通道,確保出欄肉牛快速銷往市場,減少流通損耗。
如今,方城縣柳河鎮宋莊肉牛養殖深加工產業園已實現經濟效益與社會效益雙豐收,不僅憑借專業化育肥模式實現穩定盈利,還為當地提供數十個就業崗位,讓村民在家門口就能實現月入兩三千元。(郜昂)
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